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10 choses les plus utiles à planter dans votre jardin ce printemps


Avec les jours qui deviennent plus longs et plus chauds, je me trouve regarder par la fenêtre en pensant à ce qu'il faut planter dans mon jardin. Habituellement, je décide de planter en choisissant des choses que j'aime manger, ou des choses qui poussent bien dans mon emplacement. Cette année, j'ai décidé de regarder la stratégie de plantation de jardin d'un point de vue économique. Compte tenu de la valeur du produit, de la quantité probable de production, de l'espace de jardin requis et de l'intérêt général du produit, voici les 10 choses les plus précieuses à planter dans votre jardin cette année.

1. Ail

Depuis l'ail est l'un des produits les plus chers à acheter en magasin, la croissance vous-même est un plan beaucoup mieux. Que vous achetiez les clous de girofle entiers, les clous de girofle à rayures pré-lavés ou l'ail pré-émincé, vous payez bien plus cher que nécessaire pour ce produit végétal. Pour économiser encore plus d'argent sur votre récolte d'ail, vous pouvez la cultiver comme une plante vivace et ne pas avoir à la replanter chaque année.

2. Coriandre

Coriandre peut être un élément relativement peu coûteux à acheter, mais à quelle fréquence utilisez-vous tout ce que vous achetez? C'est aussi une usine qui produit la plus grande valeur au pied carré selon la production typique dans de bonnes conditions de croissance. La coriandre est une annuelle, mais elle se soigne si bien que vous pourriez penser que c'est une plante vivace.

3. Laitue / légumes verts / épinards

Quelque soit la base verte et verdâtre de votre salade préférée, il serait sage de la faire pousser vous-même ce printemps. Les épinards, les légumes verts mixtes et la laitue sont tous très chers dans l'allée des produits. Vous payez habituellement pour la commodité avec ces articles, ainsi ils sont souvent trouvés emballés ou emballés, pré-lavés, et exempts de tiges. Mais si vous les plantez vous-même, avec la roquette et la bette à carde, vous obtiendrez le plus de valeur par pied carré. De plus, vous saurez exactement ce que vous obtenez et à quel point c'est propre.

4. Ciboulette

Comme l'ail, la ciboulette est une plante vivace, vous n'avez donc qu'à planter une seule fois et vous pouvez compter sur elle chaque année. C'est aussi un autre produit qui figure sur la liste des cultures qui produisent la plus grande valeur au pied carré selon la production typique dans de bonnes conditions de croissance.

5. Tomate cerise

Il y a quelque chose de particulièrement satisfaisant à mordre dans une tomate juteuse que vous avez cultivée dans votre propre jardin. Et comme les tomates cerises sont petites, vous avez tendance à les parcourir rapidement. Vous ne payerez plus le gros lot pour chaque boîte lorsque vous pourrez choisir ce dont vous avez besoin dans votre jardin.

6. Pois

Au lieu de vous débarrasser des pois achetés en magasin, pourquoi ne pas faire l'expérience de la fierté des pois qui s'échappent du sol à l'extérieur de votre maison? Congelez le surplus de votre récolte et vous aurez des pois à utiliser toute l'année.

7. Poivron

Avez-vous déjà regardé un poivron pousser dans un jardin? C'est plutôt incroyable. Ils commencent petit, puis ils gagnent de la longueur et la largeur, et puis la finale est quand la couleur robuste brille à travers le vert pâle. Selon le temps que vous leur laissez mûrir, vous aurez le rouge, l'orange, le jaune ou le vert. Mais quand vous achetez ces produits en magasin, vous payez une prime. Alors pourquoi ne pas économiser de l'argent et les cultiver à la maison?

8. Poivre de Jalapeño

Un membre spicey de la famille des poivrons, les piments jalapeño sont aussi moins chers à cultiver que d'acheter. Assurez-vous de leur donner un accès direct à la lumière du soleil, car ces gars aiment bronzer.

9. Artichaut

Les artichauts sont une autre perle éternelle. Ils sont moins chers à cultiver, mais ils ont besoin de sol humide pour prospérer. Aussi, assurez-vous de les garder libres de mauvaises herbes environnantes qui pourraient se mettre en travers de leur chemin.

10. Oignon

Les oignons ne sont peut-être pas des produits que vous avez l'impression de dépenser beaucoup en magasin. Mais juste parce que vous êtes habitué à un certain prix assez bas ne signifie pas que vous devez le payer. Cultivez vos propres oignons et vous économiserez de l'argent avec le temps. De plus, si vous plantez des oignons verts, ils pourraient être prêts à manger dans 20-30 jours!

Cultiver vos propres plantes les plus précieuses

Vous pouvez cultiver ces plantes même si vous n'avez pas d'espace pour un jardin. Démarrer ces plantes dans des conteneurs sur un patio ou un balcon.

Un autre facteur à prendre en compte lors de la sélection des éléments les plus précieux à cultiver est la quantité d'espace requise par plante. Les plantes qui occupent moins de place fonctionnent mieux dans les petits jardins, et les plantes plus petites offrent plus de variété dans les jardins de toutes tailles.

Vérifiez la rusticité, aussi

La robustesse des plantes et le climat dont elles ont besoin pour grandir doivent également être pris en compte au moment de décider quoi planter dans votre jardin. Cela ne fonctionnerait pas bien pour essayer de récolter une récolte de grande valeur à partir d'une plante qui ne poussera pas dans votre climat. Vous pouvez vérifier votre zone de rusticité en utilisant une carte disponible auprès de l'USDA, puis vérifier les paquets de semences ou les listes dans les catalogues de semences pour vous assurer que les plantes que vous souhaitez planter pousseront dans votre région avant de les acheter. Si vous avez plus d'espace disponible, vous pourrez cultiver certaines des plus grandes plantes telles que les courges, les citrouilles et les grosses tomates.